حمية العدلات
العدلة هي نوع من خلايا الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم ضد الجراثيم ، وتؤدي المستويات المنخفضة منها إلى إضعاف جهاز المناعة وتقليل قدرة الجسم على الدفاع عن نفسه ضد البكتيريا والفيروسات والالتهابات. يسمى عدد العدلات الأقل من 1500 / مم 3 قلة العدلات
العلاج الكيميائي لعلاج السرطان. إنه السبب الأكثر شيوعًا لانخفاض عدد العدلات ، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من العدوى والأعراض الكامنة الأخرى التي تسبب قلة العدلات ، وبينما يمكن أن تحدث العدوى كمضاعفات لقلة العدلات ، غالبًا ما تظهر في الأغشية المخاطية مثل الفم والجلد
نظام قلة العدلات هو نظام غذائي يتم تطبيقه للمساعدة في تقليل عدد الكائنات الحية الدقيقة في الطعام المستهلك. يوصى بهذا النظام الغذائي في الغالب لمرضى قلة العدلات الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة مثل السرطان. تحتوي العديد من العناصر الغذائية على ميكروبات ، ولكن في الأشخاص الذين يتمتعون بجهاز مناعي صحي ، عادة ما يتم قتل هذه الميكروبات على الفور ولا يحدث المرض ، لذلك يجب اتباع جميع قواعد النظافة في مرضى قلة العدلات ويجب استشارة أخصائي لجميع أنواع مشاكل في هذا الصدد
: مبادئ النظام الغذائي لعدلات العدلات
- يجب التحقق من تواريخ انتهاء صلاحية المواد الغذائية المشتراة
- تأكد من تخزين الطعام في درجة الحرارة المشار إليها عليه
- لا تستهلك أي طعام لست متأكدا من محتواه
- اغسل دائمًا المنتجات المعبأة قبل فتحها
- اغسل يديك قبل وبعد تناول الطعام. اغسل أيضًا جميع الأسطح والأواني
- تجنب الأطعمة المفتوحة ، فكل منتج تستهلكه يجب أن يكون معبأ ومبستر
- وفقًا لعدد العدلات ، عند الضرورة ، يجب تمرير الأطباق عبر قدر الضغط بعد الطهي
- يجب الحرص على طهي واستهلاك الأطباق المطبوخة للاستهلاك الفردي
- يجب تعقيم المياه المستخدمة أثناء طهي الطعام أو غليها